Sorvete de manga FIT e delicioso!
- Ana
- 6 de out. de 2020
- 2 min de leitura
SIM É SUPER DOCINHO, E NÃO, NÃO LEVA AÇÚCAR E NEM ADOÇANTE!
Mas como isso é possível? aproveitando o doce da própria fruta!
Por isso nessa receita é importante selecionarmos aquelas bem maduras mesmo! Inclusive essa receita é ÓTIMA pra aproveitar aquelas mangas que já passaram do ponto sabe? de tão maduras já ficaram naquela consistência meio liquida difícil de partir e e de comer!
Esse é disparado um dos MELHORES sorvetes da vida pra mim! Por que?
- EU AMO MANGA, e ele tem um gosto puro e denso de manga!
- ELE FICA SUPER CREMOSO (sem cristais de gelo)
- É SUPER RÁPIDO DE FAZER
- GASTA SÓ 1 INGREDIENTE
- É SUPER SAUDÁVEL MESMO!
- E ainda super ajuda a evitar o desperdício! (não jogue mangas fora nunca mais!)
Olha como fica essa maravilhosidade dos DEUSES:
Então, vamos lá pra essa receita super difícil:
Lava, descasca e pica a manga.
Põe numa vasilha ou sacolinha e congela.
Espera 12hrs (essa é a parte mais difícil).
Tira do congelador, e coloca em um prato.
Os pedaços vão grudar um no outro no congelador.
Então pica ela novamente em vários pedacinhos.
Coloca tudo no processador e bate até ficar homogêneo.
Se precisar, desliga, da uma mexida e liga de novo.
PRONTO!
DICAS:
Não precisa de água
Não precisa de açúcar
Quanto mais madura a manga que usar, mais doce será seu sorvete.
Infelizmente não da pra fazer no liquidificador, a não ser que você tenha um Vitamix ou um outro puta liquidificador.
Dá pra fazer com qualquer tipo de manga.
Eu normalmente uso a Palmer.
Se quiserem variar, podem tbm depois de pronto adicionar uma geleia sem açúcar de morango, amora, framboesa, etc. Nesse da foto aqui em baixo eu adicionei 2 colheres de sopa de geleia de cereja e dei uma mexidinha de levis. Ficou top tbm, olha só:
Olha que lindo, essa receita tem vídeo, se você achar mais fácil:
FALA SÉRIO, fácil demais ne? e incrível também! Não deixem de fazer e comentem aqui o que vocês acharam! Se tiver alguma dúvida também pode perguntar! Espero que tenham gostado! Um Beijo e até o próximo post! ;*
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