Mingau POWER (beterraba+morango)

Oii gente!!! e aí como vocês tão?? Cá estou eu com mais uma receitinha de mingau pra vocês! e essa é muito boa, por que esse mingau tem algo a mais! Na real ele tem MUITO a mais que os outros além de ser super gostoso!!!

Quer saber por que ele é tão especial? Te garanto que essa leitura vale a pena, e vocês já sabem que eu vou sempre direto ao ponto né? Se eu tiver falando algo além da receita, é por que é alguma dica super importante pra você acertar a receita!

Maas pra gente não perder o costume, antes da receita, temos que mostrar a foto dessa maravilhosidade, que é pra já te deixar com agua na boca e doida pra testar logo!!

Por que esse mingau é POWER?

Bom, não sei se vocês já ouviram falar, mas a beterraba é um ótimo pré treino! Algumas horas após ser metabolizada pelo nosso organismo, ela nos dá uma força extra e melhora nosso potencial nos treinos.

Quer entender por que? Peguei uma explicação no site Dicas de Treino pra vocês. (clique e acesse para ver matéria completa).

• Temos em nosso corpo uma molécula essencial para o bom funcionamento das células e dos órgãos: o Óxido Nítrico. Ele é produzido por nós de forma espontânea, mas a quantidade depende muito de fatores nutricionais, por exemplo se há ou não um consumo adequado de vitaminas e minerais. Como essa molécula ajuda muito no aumento do fluxo sanguíneo, ela é capaz de otimizar os treinos, fazendo com que o coração trabalhe de forma mais adequada e haja menos fadiga.

• E onde a beterraba entra nisso tudo? Ela é rica em Nitrato, que é justamente uma substância excelente para ajudar o organismo a produzir mais óxido Nítrico.

• Ou seja, com um consumo regular do vegetal, temos um treino mais adequado e mais sangue circulando para os músculos.

• Isso faz com que os treinos sejam otimizados, não só pelo benefício que ele traz ao coração, mas também porque o aumento do fluxo sanguíneo nos músculos os deixam menos propensos à fadiga, fazendo com que seja possível aumentar as séries gradativamente e, por consequência, ganhar mais força muscular.

Viu que interessante?! Mas ALÉM disso, dessa força extra, a beterraba é um alimento excelente, CHEIO DE NUTRIENTES e outros benefícios pro nosso organismo, como:

• Limpa o organismo

• Previne hipertensão e varizes

• Faz bem pro sangue e pro intestino

• Benéfico para a tireoide

• Melhora a memória

(fonte: ecycle)

Agora vocês tão prontos pra receita?

Pra fazer ela nos vamos precisar do nosso gelo de beterraba, que nada mais é do que o suco concentrado da beterraba congelado em forminhas de gelo, para facilitar o uso!!

Quer mais dicas de como fazer esse gelo de beterraba? Tem um post só sobre isso! Clica AQUI pra ver todas as dicas!

Agora podemos entrar na receita do mingau, finalmente!

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Ingredientes:

• 3col. Sopa de qualquer tipo de aveia

• 1scoop proteína veg sabor morango

• 1 gelo de beterraba

• 1 col. Sopa de açúcar mascavo

• 1 copo de água!

Modo de preparo:

• Coloque todos os ingredientes na panela, ligue o fogo e misture até ficar homogêneo, engrossar e começar a soltar do fundo da panela!!!

• Depois coloque em um prato fundo ou bowl e coloca seus complementos por cima!!!

• Eu usei: 1 banana picada e nozes quebradinhas! ❤️

***Observação importante: eu faço o mingau assim, mas os nutricionistas recomendam misturar a proteína após o mingau já estiver pronto, não levando ao fogo!! Fique livre pra fazer como preferir!***

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Olha a cor MARAVILHOSAAA desse mingau meu Deuss!!😍

Repara como esse mingau é completamente diferente do último que eu ensinei pra vocês, no entanto mudei só alguns ingredientes: tirei o cacau, troquei a proteína e usei o gelo de beterraba!

Dicas importantes:

• Pode substituir a água por leite vegano se quiser!

• Pode usar outro açúcar ou adoçante ou não usar nada!

• Pode adicionar uma pastinha de castanha pra dar mais cremosidade!!!

• Pode mudar totalmente os complementos por cima do mingau!!

• Use sua criatividade aliada com os ingredientes que você já tem em casa!!!

Bom, é isso!!! Eu espero que vocês tenham gostado dessa receita! E aprendido um pouquinho dos inúmeros benefícios da beterraba!! Por isso tudo que eu amo manter um consumo constante de beterraba! Uma das formas que eu mais uso, nem é em mingau assim, mas em SUCO! sim, principalmente com cenoura e maça, meu favorito!

Mas essa é uma receita pra outro dia!!

Gostou do post? Não deixa de compartilhar com os amigos! E se você fizer essa receita, me conta se você amou como eu e não deixa de me marcar no @anadicasveganas se você postar!!

Um Beijo e até o próximo post! 👊🏻👊🏻